Dinkel ist eine alte Kulturpflanze und ist verwandt mit Weizen. Das Getreide wird meistens zum Backen verwendet, kann aber genauso auch beim Kochen eingesetzt werden. Der Bio Dinkel von Planet Nature hat einen leicht nussigen Geschmack und ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen.
Zubereitung
Der Bio Dinkel von Planet Nature hat ganze Körner. Vor dem Backen muss der Dinkel gemahlen werden.
Zutaten
Dinkel*
*aus biologischem Anbau
Enthält folgendes Allergen: Gluten
Energie
1457 kJ / 345 kcal
Fett
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
60,3 g
davon Zucker
0,7 g
Ballaststoffe
10 g
Eiweiß
17,0 g
Salz
0,03 g
ZAHLUNGSMETHODEN