Faszinierend wie einfach eine solche Köstlichkeit gelingt. Die Apfel-Curry Zubereitung ist leicht süß, im Nachhinein bildet sich eine dezente Schärfe heraus. Asiatisch angehaucht, passt dieser Dip besonders gut zu Saté-Spießchen, gekochten Eiern, gegrilltem oder gebratenem Fisch.
Zutaten
Apfelstücke*, Currypulver* (Koriander*, Kurkuma*, Zimt*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Ingwer*, Paprika*, Piment*, Muskat*, Nelken*, Pfeffer*), Pakistanisches Gebirgssalz, Chili*, Petersilie*.
* = Zutaten aus ökologischem Landbau
130ml Creme fraiche oder saure Sahne, 60ml süße Sahne oder Jogurt und 1-2 EL Dip-Zubereitung mischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Je länger die Ziehzeit, desto intensiver der Geschmack. Guten Appetit!
Nährwerte pro 100g
Energie kJ/kcal | 1006 kJ/ 244 kcal |
Fett | 3,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 47,8 g |
davon Zucker | 42,8 g |
Eiweiß | 3,7 g |
Salz | 11,05 g |
ZAHLUNGSMETHODEN