Bella Italia! Aglio Olio bedeutet Knoblauch und Öl - damit sind die wichtigsten Zutaten dieser einfachen italienischen Zubereitungsart für Spaghetti genannt. Längst hat dieses traditionelle Gericht unsere kulinarischen Herzen erobert. Etwas Parmesan darüber gestreut - fertig!
Zutaten
Knoblauch*, Paprikastücke rot*, Italienisches Meersalz, Petersilie*, Chili geschnitten*.
* = Zutaten aus ökologischem Landbau
Zubereitung für zwei Portionen
1-2 EL Aglio Olio-Zubereitung für Pasta mit 4 EL Wasser und 4 EL nativem Olivenöl köcheln lassen. Danach die 250g gekochte Pasta darin schwenken und Parmesan darüber streuen. Buon appetito!
Nährwerte pro 100g
Energie kJ/kcal | 1138 kJ/272 kcal |
Fett | 1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 48,9 g |
davon Zucker | 22,3 g |
Eiweiß | 14,1 g |
Salz | 11,69 g |
ZAHLUNGSMETHODEN