Bio Guarkernmehl

Bio Guarkernmehl

Guarkernmehl ist ein pflanzliches Bindemittel, was für Eis, Saucen und Kosmetikprodukte eingesetzt wird. In der Zutatenliste ist das Bindemittel auch unter der E-Nummer 412 zu finden. Das Bio Guarkernmehl von Planet Nature wird aus den Samen des Cyamopsis tetragonolobus Baumes gewonnen. Die Landwirtschaft erfolgt hierbei ökologisch nachhaltig.

Anwendung: 1/2 Teelöffel Bio Guarkernmehl in 100ml Soße oder 200ml Suppe einrühren.

Bei kalten Speisen: einrühren und kurz quellen lassen.
Bei warmen Speisen: vor dem Kochen einrühren und kurz aufkochen.

Zutaten

Guarkernmehl*
*aus biologischem Anbau

Energie 795 kJ / 190 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2, 0 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 82,0 g
Eiweiß 5,0 g
Salz 0,23 g