Bio Pintobohnen

Bio Pintobohnen

Pintobohnen sind in der lateinamerikanischen Küche zuhause und erfreuen sich auch bei uns großer Beliebtheit. Durch ihre besondere Färbung werden sie auch Wachtelbohnen genannt. Sie eignen sich prima in allen Chilis und sind unverzichtbar, wenn mexikanisch gekocht wird. Die Pintobohnen von Planet Nature wurden biologisch in Asien angebaut. Dabei wurde auf Pflanzenschutzmittel und Pestizide ausdrücklich verzichtet.

Zubereitung

Die Bohnen 8 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Anschließend mit frischem Wasser 80 Minuten kochen und am Ende der Garzeit salzen.

Zutaten

Pintobohnen*
*aus biologischem Anbau

Energie 1274 kJ / 303 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 41,8 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 18,4 g
Salz 0,01 g