Raps prägt mit seinem intensiven Geruch
im Frühjahr die Landschaft. Er ist leuchtend gelb und schon von weiter Ferne gut sichtbar.
Unsere Bienen sammeln den für Raps typischen Nektar während der zwischen zwei und vier Wochen dauernden Tracht.
Daraus entsteht ein Honig, der besonders cremig
und reich an Traubenzucker
ist.
Rapshonig ist ein milder Honig, der ganz besonders Kinder von sich überzeugen kann.
Honig ist ein Naturprodukt
und kann kristallisieren. Dies ist ein natürlicher Vorgang und mindert nicht die Wertigkeit des Honigs.
Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
Unsere Bienen "arbeiten für uns" getreu dem Motto: Bee happy.
Das Wohl und der behutsame Umgang der Bienen
steht im Mittelpunkt. Wir fördern die Artenvielfalt
und achten auf eine natürliche, pestizidfreie Landwirtschaft. Darüber hinaus stehen die Bienenstöcke in Deutschland und der Honig wird regional
verarbeitet.
Damit kann sich unser Honig mit dem Bioland
Siegel schmücken.
Beim Anbau und der Produktion wird ganz besonders auf die Nachhaltigkeit geachtet.
Neben dem Verzicht auf Pestizide und Behandlungsmittel, wird die Artenvielfalt in der Imkerei gefördert. Für einen besseren Lebensraum der Insekten und Wildtiere werden Hecken, Wiesen und Blühstreifen angelegt. Des Weiteren wird mit den natürliche Ressourcen, wie Luft, Wasser und Erde schonend-removed umgegangen.
Diese Arbeitsweise hinterlässt einen kleineren biologischen Fußabdruck
und hilft der Umwelt und dem Klima sich zu regenerieren.
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