Salbei hat wichtige Eigenschaften, die gegen Erkältung und Magen-Darm Beschwerden helfen. Die enthaltenen ätherische Öle sind hilfreich gegen Viren und Bakterien und stärken das Immunsystem. Darüber hinaus enthält das Kraut Bitterstoffe, die beim Genuss des Tees die Speichel- und Magensaftproduktion anregt. Infolgedessen wird die Verdauung gefördert.
Die Salbeiblätter von Beroli stammen aus biologischer Herkunft und sind frei von Zusatz-, Aroma- und Farbstoffen.
Salbei ist ein Halbstrauch, der eine Höhe von bis zu 70cm erreichen kann. Die an den hölzernen Ästen wachsenden, länglichen flaumigen Blätter, haben eine olivgrüne-graue Farbe. Salbei ist nicht nur als Tee, sondern durch seinen intensiven Geschmack auch als Gewürz bekannt. Er findet seinen Ursprung im Mittelmeergebiet, besonders aber im Adria-Raum.
Zubereitung: 1 TL mit ca. 500 ml heißem Wasser aufgießen, 3-5 Min. abgedeckt ziehen lassen.
Zutaten
Salbei, geschnitten*
*aus biologischem Anbau
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