Bio ungeschälter Sesam

Bio ungeschälter Sesam

Sesam wird für viele Backwaren, Müsliriegel oder im Hummus verwendet. Die Samen besitzen einen Eisenanteil von ca. 8mg pro 100g. Neben ihren stolzen Eigenschaften als Eisenlieferant bringen sie viele Vitamine und Mineralstoffe mit sich.

Der ungeschälte Sesam behält durch das volle Korn seinen kräftigen Geschmack. Vor allem beim Brotbacken ist er nicht wegzudenken.

Zutaten

Sesam, ungeschält*
*aus biologischem Anbau

Enthält folgendes Allergen: Sesam

Energie 2343 kJ / 560 kcal
Fett 53,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g
Kohlenhydrate 20,9 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 8,3 g
Eiweiß 17,3 g
Salz 0,14 g